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发布日期:2015-09-22



天津市食品安全管理与战略研究中心

    天津科技大学“食品安全管理与战略研究中心”是在天津科技大学经济与管理学院、法政学院、食品与生物技术学院、生物工程学院及自动化学院等多学院十多年学科融合、科研合作的基础上建立的人文社会科学重点研究基地,是“管理科学与工程”和“食品科学与工程”两大学科融合为主而形成的集经、管、法、工多学科的,在食品安全风险评估与技术标准基础上,以“食品安全工程”为主体,重点研究食品安全工程的风险管理防范及控制,食品安全监管与法律制度以及安全技术标准战略的多学科交叉、多学院协调的复合式矩阵型学术研究组织。
    “食品安全管理与战略研究中心”在多学科融合的背景下,已发展成由“长江学者”王硕教授、“享受国务院特殊津贴专家”魏大鹏教授带头,有二十多名教授、十多名副教授、博士学位占主体、年龄结构合理、在食品安全风险评估与技术标准、食品安全工程风险管理与技术标准战略、食品安全监管与法制等领域有一定学术影响的研究团队。先后承担食品安全工程领域国家“十一五”支撑项目、国家自然科学基金、国家科技部、国家教育部、国家社科基金、国家质检局、国家食品药品监督管理局、天津市科委、农委等近三十项国家及省部级项目,承担“食品安全法律法规标准信息系统”多项企事业委托的重要项目,举行食品质量与安全学术会议积极开展国内外交流与合作,具备培养高级人才的基础。


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